Une autre façon de déguster le caviar
Le Beurre de Caviar est une recette exclusive et originale développée par Caviar de Neuvic.
L’onctuosité du beurre, la texture et la fraîcheur du caviar composent un bouquet de saveurs subtiles et originales .
A l’apéritif, quelques toasts de beurre de caviar s’accorderont à merveille avec une flûte de Champagne ou un verre de Bourgogne blanc. Présenté sur des « mouillettes », il accompagnera avec bonheur quelques huîtres ou un œuf coq.
