L’exception implique la rareté

Réserve représente la quintessence de Caviar de Neuvic.

Les œufs les plus beaux et les plus précieux sont sélectionnés pour leur taille, leur puissance aromatique et la plénitude de leur équilibre. Gris orage, brun alezan, bronze doré, le Caviar de Neuvic

Réserve décline toutes les couleurs caviar. La texture ferme et soyeuse des œufs déploie en bouche des notes beurrées et boisées dont les accords se prolongent longuement.