Les recettes du plaisir

L’esturgeon, c’est un peu la chair du caviar.

Caviar de Neuvic réserve certains filets d’esturgeon pour réaliser une collection de rillettes  onctueuses.

Chaque recette apporte une nuance de goût particulière, raffinée et originale : caviar, herbes, truffe.

Dégustées sur des toasts légèrement tiédis, ces rillettes ne peuvent que surprendre et séduire les amateurs de sensations nouvelles et gourmandes. Elles accompagneront volontiers une dégustation de Caviar Signature.

Les Rielletes